ホールや簡単なキッチンからお店を知っていただくことからスタート。
将来の店長、料理長、本部のSV（スーパーバイザー）や幹部の候補として、どんどん活躍してほしいと思います！
現在11店舗の内、7店舗の店長が飲食業界未経験で入社しています。
▶一般社員
主に店舗で、お客様への接客と調理業務全般を行います。
未経験からスタートするスタッフがほとんどなので、ご安心ください。
▶副店長
食材などの原価管理、棚卸しや数値の理解、スタッフのシフト作成、商品の発注業務と検品を担当します。
▶店長
店舗全体の運営全般を担います。
具体的には、売上目標の計画を立て、原価率や人件費の管理を行います。
▶料理長
お客様を魅了するグランドメニューやコースメニューなどの商品開発をお任せします。
▶SV（スーパーバイザー）
幹部として経営に深く関わりながら、複数の店舗の管理を行います。
H＆N 採用情報
正社員
「よく遊び、よく働く」がH&Nのモットー
「よく遊び、よく働く」がH&Nのモットー
✔未経験の一般社員でも月給28.4万円からスタート！（月7日休み平均給与）
✔店長は月給35万～（月7日休み平均給与）
✔日曜日は定休日！家族やプライベートと過ごす時間も大切に。
✔休みは最大9日取得可能！年末年始もお休みです。
山口県No.1を目指す！
2030年までに山口県内に30店舗を出店予定。
居酒屋だけでなくカフェなども出店予定で食に関わる事業を幅広く展開していきます。
一緒に山口県で1番の飲食企業を目指す仲間を大募集！
- ✓ 賞与あり
- ✓ ブランクOK
- ✓ 未経験者歓迎
- ✓ 第二新卒歓迎
- ✓ 経験者歓迎
- ✓ 勤務開始時期調整
- ✓ 即日勤務OK
- ✓ ピアスOK
- ✓ 髪型・髪色自由
- ✓ バイク通勤OK
- ✓ 車通勤OK
- ✓ 住宅手当あり
- ✓ 制服貸与
- ✓ 昇格あり
- ✓ 昇給あり
- ✓ 社会保険完備
- ✓ 資格取得支援あり
仕事内容
募集要項
- 職種
- 居酒屋スタッフ
- 職種カテゴリー
- 飲食/フード - キッチンスタッフ（居酒屋）
- 勤務地
-
《居酒屋 永源》
山口県山口市湯田温泉４－１－５
- 交通手段
- 【交通手段】
車通勤可（駐車場完備）
【最寄駅】
湯田温泉駅（JR山口線）徒歩9分
- 給与
- 月給284,431円
※給与に含まれる固定残業代について
固定残業給与：56,545円
固定残業時間：43時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
月間の休日回数を７日〜９日任意で選べます。
１日休日出勤をするごとに休日出勤手当として14,989円支給。
（休み月7回）月給284,431円～
（休み月8回）月給269,442円～
（休み月9回）月給255,420円～
他、各種手当+賞与年3回（勤務2年目より）支給
通勤手当（社内規定）
扶養手当（扶養家族１人につき¥5,000）
例）扶養配偶者1人・子供3人で￥20,000支給
住宅手当（転勤辞令の場合社内規定により支援あり）
【給与例】
①業界未経験者
月給284,000円～
→1年後副店長 310,000円 + 賞与年3回（平均年収460万円）
→2年後店長 360,000円 + 賞与年3回（平均年収560万円）
②業界経験者
月給284,000円～
→6か月後 副店長 月収300,000円
→1年後副店長 310,000円 + 賞与年3回（平均年収460万円）
→2年後店長 360,000円 + 賞与年3回（平均年収560万円）
店長だけでなく、SV（スーパーバイザー）・部長・開発専門スタッフなどの役職も用意しています。
- 雇用形態
- 正社員
- 求める人材
- 未経験から始めたスタッフがほとんど！
現在11店舗の内、7店舗の店長が飲食業界未経験で入社しています。
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H&Nは待遇面でも安心して働ける環境をこれからも向上させていきます。食や人に関わる仕事に興味がある人はぜひ一度気軽にお話しましょう。
どれか一つでもあなたの考え方と共感できればご連絡ください。
【H&Nの理念に共感できる方】
「お客様の期待を超える感動を提供する」という理念に共感し、お客様を喜ばせることを自ら考え、行動できる方。
【新しい挑戦をしたい方】
環境を変えたい、独立・起業を目指したいなど、成長意欲の高い方を全面的にバックアップします。安心して長く働ける環境も提供します。
【接客が好きな方】
人を喜ばせることが好き、人と話すことが好き、接客を追求したいという気持ちがあれば経験は問いません。
【料理が好きな方】
料理を通じて人を喜ばせたい、料理の腕を磨きたいという方。和洋ジャンル問わず、経験も不問です。
【山口県で働きたい方】
山口県を拠点に地域に貢献したい方。Uターン・Iターンも歓迎します。
【飲食店での独立を目指す方】
独立支援制度があり、経営ノウハウからマーケティング、財務まで、独立に必要なスキルを習得できます。実際に未経験から独立した実績も多数あります。
【会社と共に成長したい方】
山口県で一番の飲食企業を目指すという会社のビジョンに共感し、共に成長していきたい方。
- 勤務時間・曜日
- 【勤務形態】
変形労働時間制
【平均所定労働時間】
173時間/月
【勤務時間】
14:00～25:00
※この時間内で遅出・早上がりで調整してます
※休憩60分あり
【休日休暇】
プライベートが充実していないと、いい仕事ができない！
仕事を含めた自分の時間すべてを楽しんで生きるライフスタイルを積極的に支援しています。
月7日（日曜日定休＋シフト制）
＊日曜日定休なので家族との時間も作れます。
＊月8日休み・9日休みも選べます。
＊正月・夏季は連休あり（大晦日を含む元旦三が日は店休日）
＊土日連休も申請で取得可能です。
＊有給休暇制度
- 待遇
- 長く安心して働けるように、家族や大切な人を不安にさせないように、できる限りの福利厚生をご用意しています。
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社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労働保険）
昇給あり
賞与あり
※夏冬春3回
※好業績で賞与UP
制服貸与
未経験可
食事つき
車通勤可（駐車場完備）
家賃補助（社内規定あり）
住宅手当（転勤辞令の場合社内規定により支援あり）
通勤手当
扶養手当
退職金制度あり（特定退職金共済制度に加入）
障害医療費用保険
健康診断年2回
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【社内制度】
・社内勉強会
・H＆Nライブラリー（飲食業界の専門誌から、経営、マネジメントなど多くのジャンルの本が揃い、スタッフには無料貸出）
・資格支援制度（調理師免許やソムリエ、利き酒師などの仕事に関わる資格取得に必要な金額を一部会社が負担）
- その他
- Web応募
【WEBから応募】ボタンより必要事項を入力の上、送信してください。
担当より、頂いたご連絡先にお電話させて頂きます。緊張せずにお気軽にお電話に出てくださいね。
電話応募
お電話でのご応募も受け付けております。 繋がりにくい時は大変お手数おかけしますが、再度おかけ直しください。
※【少し興味がある】【具体的に何をするの？】など不明点や気になることなどがございましたら、お気軽にご連絡ください。
