＼自社ブランド鶏「みつせ鶏」を提供する人気店／
やきとり会席 炭寅 はなれは、落ち着いた和モダンな空間。
焼き鳥だけでなく会席料理や鮮魚料理も楽しめる上質な和食店です。
まずは、ホールやキッチンでの簡単な業務から。
スキルに応じて、徐々に専門的な業務にもチャレンジして頂きます。
一人ひとりのレベルに合わせたカリキュラムをご用意。確実にステップアップしていけます！
焦らず、自分のペースでレベルアップしていってください。
実際、ほとんどのスタッフが未経験から始めて活躍しています。
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「焼き鳥を学びたい」
「いつかは自分のお店を持ちたい」
そんな方、大歓迎！
験のある方は是非そのスキルを活かして活躍してください！
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「見る」「聞く」「試す」「考える」の実践を通して、一緒にスキルを磨いていきましょう！
【身につくスキル！学べる知識】
●お酒の知識
●お肉の知識
●包丁さばき
●盛り付け技術
●煮る・炊く・焼く・蒸す・揚げる、調理の技術
●店舗運営知識
●出店開業ノウハウ
など。
炭寅コーポレーション 採用情報
正社員
■腰を据えて働ける安定基盤あり！
■腰を据えて働ける安定基盤あり！
「働き方についてストレスを感じてほしくない・・」
そう考え、充実の福利厚生を整えています。
公休は完全週休２日！
子供手当、退職金制度、永年勤続表彰、各種休暇制度、リファラル紹介手当（２０万）など、手厚い待遇多数あり！
スタッフが長く安心してキャリアを築けるよう、
私たちは、❝地域の厚待遇企業❞を目指しています！
＊＊
■業績好調！決算賞与も毎年支給中！
新鮮なみつせ鶏を使用した焼き鳥が自慢の「炭寅」「ひなっ子」
福岡を中心に、東京・佐賀にも店舗を構えています。
農場から直接お届けする、みつせ鶏のおいしさを発信しています。
＼業績好調につき、新店舗出店も計画中／
【人柄重視】の採用です。
未経験スタートも問題なし！
- ✓ 賞与あり
- ✓ U・Iターン歓迎
- ✓ ブランクOK
- ✓ 有資格者歓迎
- ✓ 未経験者歓迎
- ✓ 第二新卒歓迎
- ✓ 勤務開始時期調整
- ✓ 駅近5分以内
- ✓ 交通費支給
- ✓ 制服貸与
- ✓ 昇格あり
- ✓ 昇給あり
- ✓ 独立支援あり
- ✓ 社会保険完備
- ✓ 資格取得支援あり
- ✓ 食事補助あり
仕事内容
募集要項
- 職種
- 居酒屋スタッフ（ホール兼キッチン）
- 職種カテゴリー
- 飲食/フード - 居酒屋（ホールスタッフ）
- 勤務地
-
《やきとり会席 炭寅はなれ》
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23 オリエンタルホテル福岡 博多ステーションB1F
- 交通手段
- 【最寄駅】
博多駅 徒歩1分
- 給与
- 月給301,000円
※給与に含まれる固定残業代について
固定残業給与：84,000円
固定残業時間：60時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※給与は経験・能力を考慮。
※子供手当あり（第1子30,000円、第2子以降15,000円／人）
＜明確なキャリアアップ制度＞
頑張りや実績が（昇給）（昇格）に直結する、やりがい抜群の環境をご用意。
目標を達成するために、職種変更をすることもできます。
店舗運営に携わるのはもちろん、店舗開発といった業務を経験することも可能です。
▶入社４年ほどで→店長
▶８年ほどで→ブロック長
を目指せます！
＜店長・料理長の給与＞
358,500円～417,000円（九州エリア）
※試用期間あり（試用期間中の条件は以下を参照）
【試用期間中の条件】
試用期間中の雇用形態：正社員
試用期間中の給与：月給251500円
試用期間中の固定残業代：給与に含む
試用期間中の固定残業給与：47,000円
試用期間中の固定残業時間：34
試用期間中の平均所定労働時間：173時間/月
試用期間について：試用期間：３ヶ月
- 雇用形態
- 正社員
- 求める人材
- 人柄重視！
なので、未経験でも全く問題ありません！
実際に未経験で入社したスタッフが多数！
「飲食業界が初めてで・・」という方もご安心ください。
それぞれのレベルに合ったカリキュラムで、一歩ずつしっかりと学べます。
経験のある方は更に高見を目指してどんどん腕を磨いてくださいね！
【スタッフの声】
■Aさん（中途入社・1年目）
飲食業未経験で入社して、1から学び、今では厨房や刺し場を任せてもらえるようになりました。今後もお客様を最高の笑顔にできるように精進したいです。
■Fさん（中途入社・3年目）
焼き鳥業態未経験で入社しました。
はじめは鶏の部位を覚えるのに必死でしたが、今では焼き場を担当しています。
自分が焼いた串を「おいしい！」と言っていただけた時が一番嬉しいです
- 勤務時間・曜日
- 【勤務形態】
シフト制
【平均所定労働時間】
173時間/月
【勤務時間】
13:00~24:00の間で実働8時間
※残業多少あり
【休日休暇】
完全週休2日制（月8日~9日）
年末年始休暇3日間
結婚休暇
配偶者出産時休暇
慶弔休暇
＜有給休暇＞
取りたい時に取得できる体制に整えています。
- 待遇
- 『地域の厚待遇企業』を目指し、常にアップデート！
・社会保険完備
・昇給/年1回
・報奨金制度（決算賞与R5.6.7年度実績あり）
・まかないあり
・子供手当（第1子30,000円、第2子以降15,000円/人）
・お子様入学祝い金（小・中・高校入学時）
・リファラル紹介手当（200,000円）
・健康診断（年2回）
・交通費支給（社内規定あり）
・制服貸与
・資格取得支援
・社内表彰制度
・永年勤続表彰（10年）
・独立支援制度
・確定拠出年金制度あり
・財形貯蓄制度あり
・退職金制度
- その他
- 最後までご覧いただき、ありがとうございます！
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